養 生 食 譜

養 生 食 譜

咖哩飯

工研特濃咖哩

工研酢料理 | 養生食譜

如何煮出好吃的咖哩飯？好吃秘訣在於使用工研咖哩塊，獨特的咖哩配方，輕鬆做出美味的咖哩飯！

材料｜工研速食咖哩一盒、肉七兩、馬鈴薯一個、洋蔥一個、胡蘿蔔一根、油1.5大匙、水900c.c

調味料｜工研速食咖哩一盒

製作方式
  1. 首先將材料切好，用油將肉和洋蔥下鍋炒香。
  2. 放入馬鈴薯、胡蘿蔔一起炒，加水煮滾到鬆軟(約10分鐘)
  3. 將咖哩塊分小塊入鍋，用中小火攪拌直到咖哩融化
  4. 關火後放置15分鐘，風味更佳
  5. 想讓咖哩的香氣更豐富，可以用”金牌咖哩粉”
    優先將金牌咖哩粉與洋蔥先拌炒均勻
    不僅把風味提高，香氣更是十足可口！

天然簡單調味，

料理最不平凡的美味！