壽喜燒鍋

壽喜燒鍋 | 養生食譜
冷冷的天氣,最適合煮好吃的壽喜燒了!
挑選喜歡的蔬菜、肉品丟入鍋中,加上香檬壽喜燒醬煮熟。
無油煙的方便料理,輕鬆品嘗食材的美好滋味!
材料|火鍋肉片、豆腐、白菜、大蔥、蒟蒻絲、香菇、金針菇
調味料|香檬壽喜燒醬
製作方式
- 將豆腐放入鍋內兩面乾煎,盛起。
- 將各式蔬菜;菇類洗淨備好
- 將洋蔥、大蔥、菇類可用奶油拌炒出香氣
- 倒入壽喜燒醬汁,加入喜好的配料,加蓋煮15min
- 試味道,視情況加入適量壽喜燒醬汁或水調整。
- 即可涮肉片享用。