1. 養 生 食 譜

    養 生 食 譜

    醬炒雙菇

    醬炒雙菇

    醬炒雙菇 | 壽喜燒料理 |養生食譜

    菇類是營養滿分的食材,簡單拌炒就能品嘗到鮮美滋味。

    鴻喜菇與雪白菇擁有豐富纖維,低脂、低熱量,鮮嫩爽口。

    搭配「香檬壽喜燒醬」拌炒,輕鬆品嘗到鮮甜美味。

    材料|鴻喜菇1包、雪白菇1包、青蔥2根

    調味料|香檬壽喜燒醬50c.c.、水40c.c.

    製作方式

    1.將鴻喜菇及雪白菇的蒂頭切除洗淨,青蔥洗淨切段。

    2.鍋中加入一大匙的油,加入蔥段爆香。

    3.將鴻喜菇及雪白菇下鍋翻炒。

    4.炒香後加入壽喜燒醬汁、水,燜煮入味後即可起鍋。

    天然簡單調味,

    料理最不平凡的美味!