納豆義大利麵
納豆料理 | 養生食譜
簡單料理,快速好上手!
工研「養生納豆」,嚴選美加「非基因改造黃豆」。
營養豐富,美味滿分。今天教您輕鬆料理,做出納豆義大利麵。
材料|工研養生納豆1杯、、義大利麵60g、鴻喜菇50g、洋蔥30g、玉米筍50g、小番茄數顆、大蒜2顆、青花菜數朵、蛋1顆
調味料|鰹魚調味料1/4小匙、鹽少許
製作方式
- 義大利麵放入滾水煮約7-8分鐘後撈起瀝水
- 將大蒜切末、洋蔥切絲、玉米筍與小番茄斜切對半
- 平底鍋加入橄欖油放入大蒜及洋蔥爆香,加入鴻喜菇、玉米筍及調味料拌炒
- 放入煮好的義大利麵、小番茄、青花菜拌炒均勻後盛起
- 將納豆與蛋黃鋪上即可