養 生 食 譜

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三鮮烏龍麵

三鮮烏龍麵

三鮮烏龍麵 | 壽喜燒料理 |養生食譜

使用蝦仁、肉片、當季新鮮蔬菜,搭配香檬壽喜燒醬。

簡單拌炒出鮮甜好滋味,快來一起動手做做看吧!

材料|蝦仁數尾、肉片60g、木耳20g、洋蔥40g、紅蘿蔔30g、豌豆片少許、烏龍麵一包

調味料|香檸壽喜燒醬60c.c.、水80c.c.

製作方式
  1. 洋蔥切絲、木耳、紅蘿蔔切片。
  2. 熱鍋倒油以中小火煎香蝦仁備用。
  3. 轉中火,依序放入肉片、洋蔥拌炒出香氣,加入木耳、紅蘿蔔、烏龍麵並倒入壽喜燒醬汁。
  4. 加水入鍋內拌炒,待燜煮入味,放入蝦仁、豌豆片拌炒均勻即可享用。

天然簡單調味,

料理最不平凡的美味!