白醋、烏醋料理

工研烏醋是工研酢的代表性產品之一,而烏醋的製作比起白醋更加繁瑣,白醋是用米精釀,烏醋則是以白醋為底,加入胡蘿蔔、洋蔥等蔬果一起熬煮。烏醋帶有蔬果特有的甜味和香味,在羹麵、酸辣湯、紅燒肉中加一點烏醋,滋味更增添幾分。

工研醬類料理

工研酢於1978年推出醬油膏,開拓工研酢在醬類的市場。從研發醬油膏;陸陸續續開發出:海山醬、辣椒醬、素蠔油等醬類商品。多元醬類產品,讓消費著在料理上能多方面的使用。

納豆料理

水果醋料理

味噌料理

咖哩料理

工研酢-家家戶戶必備的美好調味!

推薦料理方式

養生納豆

居家料理|工研養生納豆怎麼吃?

當韓國辛奇遇上日本納豆,竟是這麼美味?

<<查看文章>>

益壽多咖哩、鄉味噌、昆布味噌

家常料理|必備簡單煮又好吃

零廚藝也能煮出餐館級的美味!

<<查看文章>>

工研水果醋

居家料理|聚餐飲料、果醋沙拉醬

醋進你的胃口,今夏你也可以這樣享用美味

<<查看文章>>

工研系列商品

工研酢

家庭料理必備!涼拌醃漬、風味料理

不僅能一起煮出美味料理,也能清潔除汙

工研烏酢

醋香美味!調味沾食樣樣行

適用於:水餃沾醬、各式羹湯、酸辣湯等料理

工研醇香柴魚片

優質鰹魚製成,替料裡添加香氣!

適用於:大阪燒、章魚燒、味噌湯等日式料理

日式柴魚香菇露

鮮味香醇,給您美好滋味!

嚴選柴魚調製而成,家庭料理的提味首選

工研味噌

非基因改造黃豆,天然發酵、金黃色澤

適用於:味噌湯品、味噌烤魚、味噌肉醬等料理

工研納豆

豐富納豆激酶,純素可食,營養滿分!

成分單純,黑豆、黃豆兩種口味,任您選擇